🍅开胃的番茄滑肉片汤

作者： 小净私家菜

夏天就爱吃番茄🍅，番茄汤，炒番茄，糖拌番茄，反正各种番茄都特别好吃😜

用料

• 番茄 1个
• 🐷梅花肉 150克
• 老姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 红薯淀粉 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 小葱 1根
• 原味鲜 适量

🍅开胃的番茄滑肉片汤的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切块，小葱切葱花，老姜切碎，梅花肉切片加料酒、适量盐和白胡椒粉、红薯淀粉拌匀。

步骤 2

油烧热下姜，小炒几下加番茄炒出番茄汁水，加入适量清水煮开后中火再煮三分钟，加适量盐和原味鲜。

步骤 3

转小火一片一片下肉片，千万别急着搅动，肉全部下完了等等再慢慢搅动，这个肉片很快就熟了，我也就煮了一分钟的样子。

步骤 4

最后撒上灵魂葱花就好了，滑肉片吸收了番茄🍅酸酸的味道，一口一块太幸福了😎

菜谱创建时间：2020-08-16 22:48:17