虾米菌菇煮肉汤煮木棉豆腐

作者： 橙色的水蔚蓝J

儿童菜谱，孩子的菜既要健康，又要营养美味，还要做到荤素搭配，关键做起来还不能费事。当妈累哦。个人观点是要让孩子的食物尽量多样化，做法保持食材本身味道。 这道菜非常好，分享给诸位妈妈

用料

• 木棉豆腐
• 虾米
• 干香菇
• 杏鲍菇
• 水菜 （没有可用娃娃菜其他蔬菜代替）
• 肉汤 或者鸡汤
• 盐 少许
• 香油 少许

虾米菌菇煮肉汤煮木棉豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材，干香菇泡好，海米要用温水多泡几次，洗干净

步骤 2

平底锅放少许油，炒香干香菇海米，杏鲍菇沫，再放豆腐，稍微煎一下

步骤 3

放肉汤，中火煮十分钟左右，放盐，撒切碎的水菜，大火半分钟，起锅，好了

虾米菌菇煮肉汤煮木棉豆腐的小贴士

孩子的食物要尽量清淡，干香菇煮之前放在太阳下晒一下，维生素D更容易吸收。香菇和菌类要用油炒。孩子的食物不用放味精，酱油。 口味清淡比较，肉汤能增加营养，还能起鲜。 蔬菜没有水菜可用娃娃菜，或者青菜，孩子喜欢的蔬菜搭配，西红柿也可以，要切粒。

菜谱创建时间：2012-08-01 11:44:42