✅第20道快手低脂菜 🔥比肉还好吃的红烧冬瓜✨

作者： 七七又瘦了

冬瓜不仅低脂低卡，还有消炎、利尿、消肿的功效，促进新陈代谢，帮助消肿减肥🧚 做成红烧冬瓜，晶莹剔透，鲜嫩多汁，简直比肉还好吃💕 也可以试试清蒸做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104703942/

用料

• 冬瓜 1块（300g左右）
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 半勺
• 葱，蒜，干辣椒 适量

✅第20道快手低脂菜 🔥比肉还好吃的红烧冬瓜✨的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤，切成块状，洗净沥干水分（喜欢吃软烂点的就多去一点皮，只留白色的冬瓜肉）

步骤 2

调料汁: 1勺淀粉，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，半勺盐，用半碗水调匀

步骤 3

起锅热油，加入葱蒜干辣椒爆香，加入冬瓜翻炒均匀，再倒入调好的料汁，盖盖闷煮5分钟以上至冬瓜熟透酱汁浓稠就可以了

步骤 4

无敌下饭超好吃！

菜谱创建时间：2020-05-27 18:30:56