红烧蒜香茄子

作者： 于雪米

用料

• 茄子 一大个
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 葱 少许

红烧蒜香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子滚刀切块，撒少许盐腌制一会

步骤 2

大蒜切成沫

步骤 3

调料汁，一勺白糖，两勺生抽，大半碗水搅拌均匀

步骤 4

切点小葱备用

步骤 5

锅中多倒点油，烧开，加入茄子翻炒至变色

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步骤 6

步骤 6

炒成这个样子

步骤 7

加入调好de料汁

步骤 8

加入蒜末，炒匀

步骤 9

炒至收汁后，加入葱花起锅

菜谱创建时间：2020-05-27 15:44:44