平菇炒鸡蛋

作者： 于雪米

用料

• 平菇 一盘
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺

平菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

平菇一盘，鸡蛋三个，小葱两颗

步骤 2

平菇洗净撕小朵

步骤 3

鸡蛋加半勺盐打散，热锅热油炒碎之后盛出备用

步骤 4

下葱花炒香，平菇下锅煸炒到软

步骤 5

加一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许盐

步骤 6

加入事先炒好的鸡蛋大火翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2019-03-23 10:44:55