牛肉花生眉豆萝卜粥（可当辅食）

作者： LAPUTAXXX

这个本来做的出发点是煮牛汤来给妹妹做辅食给哥哥下面条。用的是牛腩,因为本来就是要焖萝卜牛腩的。后来用这个汤和剩饭来给妹妹做辅食结果发现意外的鲜美。于是用剩下的汤煮了一大锅全家吃。

用料

• 牛腩 800克
• 胡萝卜 一根
• 白萝卜 一截
• 剩饭 一碗
• 眉豆 一把
• 花生 几颗
• 香菜 一把

牛肉花生眉豆萝卜粥（可当辅食）的做法步骤

步骤 1

牛腩用沸水加料酒煮一遍，去掉腥味和一部分油脂

步骤 2

胡萝卜和白萝卜切小粒，姜切块（可以不放）和花生，眉豆，牛腩都放电饭锅内。加半锅水。按煮肉的按键。

步骤 3

煮好后可以把大部分牛腩捞出来另外做菜。拿出想放粥的数量（几块）切丁。

步骤 4

把汤里面剩下的汤料捞出来，和剩饭，牛肉丁，适当的汤都倒进电饭锅。按煮粥键。

步骤 5

煮好后可以捞出来在锅内再煮煮，这样米会更碎些，粥水更浓稠些。煮好后可以把宝宝要吃的辅食分量先盛出来，国内的可以按喜好加葱花或香菜碎。加一点点盐就可以吃啦~要是之前的汤有剩还能动起来下面条的时候用

菜谱创建时间：2020-05-17 08:46:07