菠萝鸡片怎么做才好吃（董姐美食）

作者： 董姐美食分享

大家好，我是董姐。现在正是菠萝上市的季节，今天我就来做一道既简单又美味、酸甜可口的菠萝鸡片。只需要1个菠萝，1块鸡大胸，1个青椒就可以了，特别简单，希望大家喜欢。

用料

• 菠萝 1个
• 青椒 1个
• 葱姜 少许
• 鸡大胸 1块
• 料酒、白胡椒粉 少许
• 盐、水淀粉 少许
• 油 适量

菠萝鸡片怎么做才好吃（董姐美食）的做法步骤

步骤 1

准备菠萝一个，去皮、切片，用水冲一下，备用。

步骤 2

青椒一个切片，葱姜少许切粒。鸡大胸一块，洗净、切片，加入料酒、白胡椒粉、盐、水淀粉各少许，抓匀，腌一会儿，入味。

步骤 3

热锅凉油，放入腌好的鸡片，过油，八分熟，盛出。

步骤 4

锅内放入少许的油，下入葱姜、青椒，翻炒，然后下入菠萝片，加入少许的盐，翻炒好，下入鸡片，继续翻炒，最后淋入少许的水淀粉。

步骤 5

翻炒均匀，出锅。一道酸甜可口，既简单又美味的菠萝鸡片就做好了，一上桌就停不下口，真是回味无穷，喜欢的亲，赶快收藏关注吧。

菜谱创建时间：2020-05-13 06:44:40