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餐厅招牌菜—Bang Bang Shrimp的做法

餐厅招牌菜—Bang Bang Shrimp

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作者: Happy_Foodies
Happy_Foodies
全美连锁餐厅Bonefish Grill家的招牌菜,去Bonefish吃过几次味道真的很好,而且吃完就感觉调料并不复杂做起来肯定很简单就尝试制作了一下,稍微有些改动但我感觉我这个食谱的版本更好吃(「・ω・)「 菜谱里的辣椒酱原版使用的叫“是拉差辣椒酱”(Sriracha),买不到的话可以换成自己喜欢的辣椒酱。

用料

餐厅招牌菜—Bang Bang Shrimp的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁先用厨纸把表面水份擦干,分三个小碗,第一个碗中把面粉和玉米淀粉搅拌均匀,第二个碗中鸡蛋打散,第三个碗中把面包糠加入蒜粉,盐和辣椒粉搅拌均匀。 虾仁先裹一圈面粉,再裹上蛋液,最后裹满厚厚一层面包糠放入盘中准备。 全部虾仁都裹好糊之后烧热一锅油,把虾仁全部炸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的虾仁上可以撒上一点点欧芹碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酱料所需的所有食材搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的虾仁倒入酱料中搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好了之后就完成啦,如果想的话可以在上面点缀些鲜欧芹叶,没有的话就不加,直接吃超好吃👍

菜谱创建时间:2024-02-16 12:02:23
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