【好吃到舔盘】金针菇日本豆腐焖锅

作者： 火炭麗琪dd

用料

• 日本豆腐 3条
• 金针菇 2小把
• 淀粉 2勺
• 酱油 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 1勺
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1个
• 番茄酱 1勺
• 淀粉 2勺

【好吃到舔盘】金针菇日本豆腐焖锅的做法步骤

步骤 1

锅中放油烧热，日本豆腐切块，裹上淀粉（2勺）下锅炸至金黄色。捞出备用，油倒出不用洗锅

步骤 2

半勺老抽➕两勺酱油➕盐巴➕一勺番茄酱➕两勺淀粉➕半碗水搅匀

步骤 3

刚刚的锅，放少许油。放入蒜末跟小米辣爆香后放金针菇炒软

步骤 4

放入刚刚调好的酱汁翻炒

步骤 5

最后放入炸好的日本豆腐，盖上盖子闷一会。

步骤 6

出锅装盘

菜谱创建时间：2020-04-25 21:01:00