砂锅饭

作者： 是九莉啊

用料

• 大米 杯
• 生抽 勺
• 腊肠
• 盐 克

砂锅饭的做法步骤

步骤 1

米放适量的水，中大火煮5分钟，转中小火闷10分钟，收干表面水份。

步骤 2

5分钟后开盖放上腊肠等配菜，调料油（生抽，盐，油）淋于锅四周，中小火闷10分钟，闻到有点点大米糊的气味即可出锅，离火继续闷2分钟。开盖撒上葱花即可。

步骤 3

砂锅饭的精华就在于这口锅巴

菜谱创建时间：2020-04-04 14:57:16