懒人做的肉松面包（面包机方子）

作者： mini天真

疫期过后，正常上班。就没有大块时间来玩面粉了，那么我的面包机就隆重上场了。这个方子是我徒弟教我的🥰，其实是我同学，一起玩面包机。她是化学老师，出手就是精准，一弄就要搞大，上手就直接火箭速度。王后日式吐司粉25KG一扛，金燕子酵母500克一买，寒假每天在家出炉面包二十多只（用面包机喔！)这只肉松包是她研究的王牌产品。 肉松面包不洋气，但做完总是第一个吃完，销路最好，老少皆宜。 本次是六只肉松面包的量。

用料

• 面团：
• 先放入
• 王后日式吐司粉 250 克
• 糖 38克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 125克
• 然后饺子皮功能 一或二次
• 黄油 38克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 馅料：
• 肉松 20克一只
• 色拉酱 少许
• 白芝麻 随手拈来
• 鸡蛋液 一点点

懒人做的肉松面包（面包机方子）的做法步骤

步骤 1

1，把吐司粉，糖，鸡蛋，牛奶放入面包机中，按饺子皮功能（一次或二次），15分钟一次。

步骤 2

2，加入黄油和酵母，按面包面团功能一次。1个小时。

步骤 3

3，拿出粘粘的面团，排气，盖上保鲜膜，松驰15分钟

步骤 4

4，分成六份

步骤 5

5，每份擀成牛舌状，涂上色拉酱和肉松

步骤 6

6，从上往下卷起，共六个放入烤箱发酵（烤箱中放碗热水）

步骤 7

7，视发为二倍大，或者一个小时以上，即可

步骤 8

8，涂上鸡蛋液，点上白芝麻

步骤 9

9，烤箱预热至170度，然后170度7分钟，上色后盖上锡纸，160度10分钟

步骤 10

漂亮吗

步骤 11

我喜欢肉松多多

菜谱创建时间：2020-03-30 23:44:46