✨银耳桃胶提前一晚泡好,买个不要熟太过的木瓜。
✨银耳撕成小朵,下锅小火煮,煮至稍稍粘稠加入桃胶冰糖,总计约煮1小时。
✨木瓜切块,放入锅中,小火再煮20分钟。
✨出锅。
银耳完全泡发撕小一点,更容易出胶。