金针菇烤粉丝—烧烤店必点的神仙组合

作者： yoyo切克闹123

外卖最爱之一金针菇烤粉丝！学会了这道菜想吃的时候马上就能吃到～我没有放辣，喜欢辣的可以加辣椒。

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 1瓣
• 粉丝 1把
• 油
• 葱沫 1根
• 鲁花生抽 2勺
• 鲁花蚝油 2勺
• 锡纸

金针菇烤粉丝—烧烤店必点的神仙组合的做法步骤

步骤 1

红薯粉丝提前用水泡软，用龙口粉丝也可以

步骤 2

金针菇切根，用盐水泡十分钟，洗干净沥干水分

步骤 3

烧热的油泼在蒜蓉和葱沫里

步骤 4

2勺生抽和2勺蚝油调成酱汁，不用再放盐了

步骤 5

我都是用的鲁花的，含钠低而且味道更浓郁

步骤 6

深一点的大碗，铺上锡纸，尽量铺大一点，铺上粉丝

步骤 7

铺上金针菇

步骤 8

浇上酱汁

步骤 9

一定记得要倒开水，不然烤出来的粉丝又干又糊

步骤 10

把锡纸包起来，放入预热好的烤箱，200℃烤18分钟

步骤 11

定，出炉撒上葱花

步骤 12

开吃

金针菇烤粉丝—烧烤店必点的神仙组合的小贴士

一定要记得加开水

菜谱创建时间：2020-03-17 10:34:05