吃起来味道像螃蟹的糖醋蛋！！

作者： 是琦乐呀

看博主推荐的糖醋蛋 自己改良了一下 拌饭吃真的超好吃 解决吃饭难的问题

用料

• 鸡蛋 两个
• 糖 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 醋（其实什么醋都可以 看个人口味 因为我家里人不是那么喜欢吃醋 所以我放的苹果醋） 一勺
• 番茄酱 一勺
• 白芝麻 三勺
• 葱姜末 适量
• 水 小半碗

吃起来味道像螃蟹的糖醋蛋！！的做法步骤

步骤 1

先调调料 用料按上述调就可以 搅拌均匀

步骤 2

热锅加油 转小火下鸡蛋 翻面 看个人喜欢什么样的熟度 个人习惯煎到七分熟

步骤 3

然后加入我们调好的调料 转中火咕噜咕噜 大火收一下汁就OK了👍🏻

步骤 4

装盘时可以放点小葱点缀一下

步骤 5

拌饭的话 刚焖好的或者隔夜饭都可以 隔夜饭和鸡蛋混合均匀后下锅炒 黏黏糊糊的 拌饭正合适 一个鸡蛋 多加点汤汁 拌一下 味道真是好极了hh 方便又好吃

菜谱创建时间：2020-03-04 12:15:01