这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉
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好几位亲反馈说,如果严格按照配方来做,口味会有点偏咸!估计和我是海边长大的有关,我的口味从小就是有点重口味,所以大家如果第一次做的有点偏咸的话,第二次做可以适当减少盐哟,或者索性不用放也行!
别问我为什么会有第二次,因为我相信只要你做了第一次,绝对以及肯定你会做第二次,第三次,第四次……哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
Ps:回头我认真思考了一下这个咸度的问题,也有可能和我们用的酱油牌子不一样有关,我用的是少盐的酱油,像厨邦那种的话就会咸一点,所以大家根据实际情况来哟…
这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
我买的是这种新鲜的鸡胸肉
将鸡胸肉洗干净以后用厨房纸巾吸干表面水份,不用太干哟!
然后对半平着切,喜欢小一点的话在竖着切一刀
步骤 2
把切好的鸡胸肉放在无水无油的容器里,放入以上调料,然后给鸡胸肉做马杀鸡,大概5分钟左右,保证每一面都裹上调味料!
裹上保鲜膜放进冰箱冷藏至少5个小时
步骤 3
我一般晚上腌制等第二天早上起来煎一下就好了!
大家也可以一次性多腌一点,然后分成小袋丢进冷冻盒想吃的时候提前拿出来解冻即可!
叮铃铃铃,下课啦…
菜谱创建时间:2019-10-21 13:29:00