1、吐司切边，用擀面杖压平； 2、火腿对半切开。
➡️火腿插在竹签上（这里火腿尾部之所以切开了，是因为本来想将火腿炸出章鱼腿🐙的，结果留短了😂，追求美感的可以尝试一下，）； ➡️ 将马苏里拉芝士均匀地裹在香肠外面（芝士先用手多捏一会儿，这样比较容易定型） ； ➡️ 然后再慢慢卷上吐司片； 吐司收口处可粘少许蛋液，这样容易封口。
➡️在吐司外面均匀的裹上鸡蛋液； ➡️然后再裹上面包糠，可用手捏一捏，定型； ➡️锅中倒入适量的油，油6、7成热后放入热狗炸，炸至金黄捞出即可。
装盘，按个人口味在吐司上面挤上适量的番茄酱和沙拉酱，开吃！ Ps. 番茄酱和沙拉酱可装在保鲜袋中，然后剪一个很小的口，这样就能挤出长条状啦。