素炒口蘑（蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它）

作者： 咿呀哟L

口蘑它的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等（图片及此段文字来自百度）。

用料

• 口蘑 300克
• 盐 适量
• 油 适量

素炒口蘑（蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它）的做法步骤

步骤 1

清洗口蘑 口蘑可以用丝瓜络(图片来自网络)、纱布、百洁布等表面较粗糙的东西来清洗。干净的口蘑用清水冲洗即可。

步骤 2

口蘑切片

步骤 3

锅中倒油

步骤 4

1、油热倒入口蘑。 2、口蘑炒至变色后加入适量盐调味（觉得不够鲜可以放少许鸡精）。

步骤 5

断生后起锅装盘

菜谱创建时间：2019-08-01 21:34:50