万能做法虾米小白菜

作者： 宝哩宝气

这道菜适用于很多青菜，油菜，菠菜，小白菜，油麦菜等等等等，原谅我没拍那么多图片，只有一张成品图。。。

用料

• 小白菜 适量
• 虾皮 一小把
• 蒜 3瓣
• 蚝油
• 生抽

万能做法虾米小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净，用水焯几分钟捞出

步骤 2

蒜拍成蒜末

步骤 3

锅里油热后转小火，放入虾米和蒜，出香味了加入适量蚝油和生抽

步骤 4

放入小白菜炒均匀，可加入适量凉开水，要不我觉得有点咸，这样还能有点菜汤汁

万能做法虾米小白菜的小贴士

1.加入虾米很鲜香的，尤其用油炸了一下以后，味道很赞 2.小白菜已经是焯熟的了，只是放入锅里翻均匀即可，这个配方万能，想吃什么青菜都能用，我昨天还试了菠菜

菜谱创建时间：2019-04-27 13:30:02