奈何家里也只有羊肉片了 所以选择了肉片 好处就是熟的快 对于我这种口急的人最适合了 清水焯熟 捞出 去掉血沫 切成小块 待用
洋葱 胡萝卜 切好放入锅中 小火炒 均匀沾到油
加入肉 放入盐 孜然粉 按自己喜好调味即可 我是从新疆背回来的孜然粉 味道浓郁 放了一点点 饭的味道刚刚好 盐比较重要 放的太少饭的味道会勾不起来
大米用的长粒香 准备材料的时候泡了半个小时 这样饭做出来比较好吃 加水量比平时焖饭的量多一点点即可 把炒好的所有东西平铺在大米上 加入一点耗油提味 按下焖饭键 味道特别好