烧卷煎-新密特产

作者： 爱干饭的小厨师

只有大新密才有的美食哦！

用料

• 卷煎 1条
• 青椒 一个
• 郫县豆瓣酱 适量
• 葱姜蒜 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 糖 少许

烧卷煎-新密特产的做法步骤

步骤 1

卷煎切片（这不是焖子哦）

步骤 2

葱姜蒜，青辣椒切好备用

步骤 3

盐，十三香，蚝油，生抽，糖调成料汁备用

步骤 4

葱姜丝爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油（家里没有豆瓣酱了）

步骤 5

倒入卷煎翻炒，最好不要用铲子来回翻容易碎，晃动炒锅即可，想吃焦脆的多煎一会，出锅前加入青椒

步骤 6

盛出装盘

菜谱创建时间：2019-02-03 21:40:48