泡菜肥牛锅

作者： 做饭如做实验的昭妤

用料

• 泡菜 80克
• 肥牛 150克
• 金针菇 1把
• 豆腐 9小块
• 洋葱 半个
• 盐 8克
• 酱油 两勺
• 糖 少许

泡菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

用料准备，泡菜是在超市买的，但味道不够，建议选一整颗泡菜的那种，带的酱汁多一点

步骤 2

热锅下油放洋葱翻炒变微软

步骤 3

加半包泡菜继续翻炒，加入两勺酱油、少许糖后加水煮

步骤 4

依次放入胡萝卜、豆腐、金针菇

步骤 5

水沸之际加入剩下半包泡菜继续待水煮沸

步骤 6

水滚后加入肥牛片，肥牛建议选澳洲谷饲，比较嫩，然后盖盖焖煮一会儿就成啦

菜谱创建时间：2018-09-28 08:48:41