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莲藕扇骨绿豆汤
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作者:
_谦
夏季消暑清热靓汤,加入蜜枣陈皮健脾消食,加上莲藕本身也有健脾,消食,通便的功效,加清热的绿豆,夏天再适合不过啦啦啦~~~
用料
藕
1节
姜
适量
盐
适量
绿豆
20g左右
猪扇骨
半斤
蜜枣
1个
陈皮
适量
莲藕扇骨绿豆汤的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮,切大块或滚刀块,冲洗干净肉孔内的泥
步骤 2
绿豆、陈皮、蜜枣洗净备用
步骤 3
扇骨斩小块,焯水备用
步骤 4
所有材料加入汤煲内,大火煮开后小火炖煮2小时
菜谱创建时间:2018-07-22 20:18:20
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