美式玉米热狗

作者： ButterCookie李唯一

摘自微博@Tasty美食 我把cup tsp换算成g 用量稍有改动

用料

• 玉米粉 120g
• 普通面粉 120g
• 牛奶 245g
• 热狗肠 8根
• 泡打粉 10g
• 糖 10g(我喜欢甜一点点)
• 盐 2g
• 胡椒粉 1g
• 鸡蛋 1个
• 适量面粉裹热狗肠用

美式玉米热狗的做法步骤

步骤 1

玉米粉面粉泡打粉糖盐胡椒粉牛奶搅拌均匀放冰箱冷藏半小时，取出备用。

步骤 2

热狗肠切段沾一些面粉，想吃一整根就不用切了。

步骤 3

热狗肠插入竹签，锅里倒油，油热后转小火，热狗肠均匀沾面糊下油锅炸至金黄即可。

菜谱创建时间：2017-11-15 13:18:42