矜宸•鲫鱼汤

作者： 矜宸

用料

• 葱 适量
• 姜 1片
• 河鲫鱼 1条
• 料酒 少许

矜宸•鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净擦干备用

步骤 2

热锅凉油加入姜片，鲫鱼两面煎黄

步骤 3

留底油，放入葱段，喷入料酒，加入足量冷水大火加盖烧制

步骤 4

十分钟大火后适当调味，拿去葱姜，加豆腐同煮

步骤 5

继续大火煮五分钟开盖最后调味，加葱完成

菜谱创建时间：2017-05-14 07:51:29