下饭玉米粒

作者： 食光随行

用料

• 玉米 一根
• 胡萝卜(切粒) 半截
• 蒜头 一颗
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 肉粒 适量

下饭玉米粒的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，胡萝卜、肉切粒。

步骤 2

清水烧开，放玉米胡萝卜煮一分钟。

步骤 3

捞出过凉水定色。

步骤 4

放植物油锅不用烧太热，下蒜和肉粒，炒至其变色。

步骤 5

既可下玉米翻炒放入适量的盐，放少量水焖制肉粒熟透。

步骤 6

既可大火收汁装盘。

下饭玉米粒的小贴士

这道菜不怎么吸盐，所以盐要比平时炒的菜放量得少些。

菜谱创建时间：2017-05-08 14:08:52