全部材料准备好
把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
启动面包机的“和风/英式”程序,一键制作
15分钟后放入黄油
面包机在进行第一次发酵
面包机在进行第二次发酵
面包机在进行烘烤
烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团 2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉 3.我用的是PE8500w面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整