枸杞青豆豆浆---补肝强肝

作者： 该叫什么112

养生功效：枸杞可以说是一种药食同源的常用食物，它具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。这主要源于枸杞子中含有的甜茶碱成分，它有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。 枸杞、青豆、黄豆搭配制成的豆浆，具有清肝、润燥的功效。 提示：枸杞温热身体的功效很强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用这款豆浆。

用料

• 黄豆 50g
• 青豆 50g
• 枸杞 5-7颗
• 水 适量
• 冰糖（白糖） 适量

枸杞青豆豆浆---补肝强肝的做法步骤

步骤 1

黄豆、青豆洗干净，在清水里浸泡一夜，泡至发软备用。

步骤 2

枸杞洗干净，温水泡软。

步骤 3

泡好的豆子和枸杞一起放入豆浆机中，加适量水，盖好豆浆机，启动“湿豆豆浆”功能。

步骤 4

豆浆制作结束，倒出过滤，然后按个人口味加糖调味，不宜吃糖的，可以用适量蜂蜜替代。

菜谱创建时间：2016-12-08 13:34:50