小谢黄油曲奇饼干

作者： 小谢私房菜

用料

• 黄油 130克
• 全蛋液 50克
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 35克
• 糖粉 65克

小谢黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后放入打蛋器打至颜色变浅 体积膨大

步骤 2

分别加入糖粉（第一次加入打匀后再加入第二次继续打）再加入细砂糖打匀 再加入蛋液打匀（一定要分两次加入，否则会造成油水分离无法打发）

步骤 3

加入一点点盐 过筛低筋面粉倒入搅拌均匀

步骤 4

迅速装入裱花袋，利用裱花嘴挤出形状 烤箱预热180度 烤制15分钟 过程中可以翻身看看 边缘有一些发黄就可以

菜谱创建时间：2016-03-12 11:19:09