可乐鸡翅

作者： 小谢私房菜

用料

• 可乐 一听
• 鸡翅 500克
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

生鸡翅滑刀 用老抽料酒腌制一会 最少两个小时 如果有时间可以提前一晚腌制会更入味

步骤 2

锅中倒入水和姜片 鸡翅下锅煮开 捞出 用清水洗掉表面的血沫 控干

步骤 3

锅中倒入适量油 把鸡翅煎的两面发黄 小火

步骤 4

倒入一听可乐 生抽 老抽 料酒和适量盐 炖一会 汤汁还有3分之二的时候尝一下咸淡 淡就加入适量盐

步骤 5

汤汁还有大概几勺子的时候，浓稠的时候就可以出锅

菜谱创建时间：2016-03-11 23:05:46