雪蛤一个用清水泡一夜后发成一朵,像棉花一样!去掉杂质,添加枣片,放入炖盅里,把姜片铺在上面,加入清水,盖盖,隔水炖30分钟。
木瓜切出1/3,去籽后切成小块备用。
将鲜奶加热后放入碗中。我用的是辉山鲜博士,保质期只有四天的更新鲜健康。
将炖好的雪蛤去掉姜片,盛出一些放入奶中,再将木瓜丁放入奶中,一碗美味营养佳品搞定!