香辣三丝

作者： 塞尔维亚

用料

• 鸡汤 2勺
• 自制辣酱 2勺
• 鸡胸肉 1-2块（250g左右）
• 胡萝卜 1/3根
• 黄瓜 1/2根
• 香油 2勺
• 六月鲜 2勺

香辣三丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟（10-15分钟）晾凉按肌理撕开

步骤 2

黄瓜切细丝

步骤 3

胡萝卜切细丝

步骤 4

鸡胸肉丝加生抽，鸡汤，辣酱拌匀；胡萝卜黄瓜加香油拌匀；两种混合均匀

步骤 5

摆盘（考验搭积木的技巧，摞高一点的一个尖尖）

香辣三丝的小贴士

Tip 1. 胡萝卜黄瓜可以换成豆芽豆干或者其他任何你喜欢的食材，要是你用买来的辣酱建议放一点炒熟的花生碎或者芝麻；喜欢香菜的也可以加香菜碎～ Tip 2. 赛小姐昨晚炒的辣椒酱爆香爆辣爆好吃啊～

菜谱创建时间：2014-09-01 23:43:50