葱香豆渣玉米饼（快速消耗豆渣神器）

作者： 往生花

食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。所以豆渣也是很好的早餐原料，不要丢弃哦。这款小饼中加入了芝麻和玉米粉，膳食纤维含量很高，对便秘很有帮助。

用料

• 豆渣 1小碗
• 玉米粉 1小碗
• 小香葱 3-4根
• 熟芝麻 1小把
• 鸡蛋 1个
• 盐 半勺
• 食用油 2汤匙

葱香豆渣玉米饼（快速消耗豆渣神器）的做法步骤

步骤 1

豆渣用纱布拧干，小香葱切丁。然后将所有原料和匀。

步骤 2

将面团分成小剂子，用手掌做成小丸子。

步骤 3

将做好的小丸子，逐个压扁。不要压得太扁，边缘裂开也没关系。

步骤 4

煎盘放一汤匙油，放入小饼，将小饼两面煎至金黄。反面的时候如果油少可以再加一汤匙油。

步骤 5

煎好，盛出

菜谱创建时间：2014-08-22 08:32:31