牛肉切块。略大一点,因为煮后会缩水。入沸水汆一下去血沫。
土豆胡萝卜切丁
洋葱切小块
泰国椰粉,咖喱块。我用浓汤包冒充高汤我会随便说么。。。
两块10克的安佳黄油。。。才不告诉你们这是飞机餐上东西。。。
下蒜蓉炒一下
先下洋葱炒一下再放土豆和胡萝卜
下牛肉和高汤煮10分钟
下咖喱块大火收汁即可。注意要不停翻动,以免粘锅