烤牛肉干

作者： 我在西樵山

第一次实验，用的超市里那种烤牛排的肉，调料是配套自带的。下次买鲜牛里脊肉做。

用料

• 牛肉 一块
• 调料包 一袋

烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

肉块浸水30分钟，去血水。

步骤 2

拌上调料腌制约4小时，冰箱冷藏。

步骤 3

3、切条，放烤盘锡纸上，在牛肉条上刷一层油。

步骤 4

烤箱中层，202度上下火，28分钟。（时间要根据肉条大小薄厚自己掌握，隔10分钟看一次，以免烤糊）

菜谱创建时间：2014-04-16 16:57:29