银耳泡水泡发,摘去根部。枸杞泡水,备用
糖水凤梨,备用
水晶梨洗净,切块,备用
锅内加水和银耳,大火烧至水沸
加入水晶梨梨和凤梨,小火熬40分钟,至银耳略微熬出,汤体呈一点点稠状
出锅前5分钟,加入枸杞、冰糖、熬至冰糖溶化即可
1.水晶梨如果不喜欢皮,可以去皮. 2.枸杞要在临出锅前放入,因为枸杞的口感较酸,煮久了糖水味道不好。来喝糖水吧,冬天的时候,就暖暖的喝。夏天的时候,放到冰箱里冰冰的,大爱啊。