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凉拌荆芥黄瓜
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作者:
雪色阡陌
用料
荆芥
一把
黄瓜
一根
青辣椒
一根
大蒜
白糖
醋
盐
味精
麻油
凉拌荆芥黄瓜的做法步骤
步骤 1
荆芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫)
步骤 2
黄瓜拍碎,青辣椒切丝,大蒜剁成末状
步骤 3
盐,味精,白糖,醋及麻油调汁,倒入盆中拌匀即可
菜谱创建时间:2011-12-29 13:00:42
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