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凉拌折耳根的做法

凉拌折耳根

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作者: 浅嵌
浅嵌
小的时候,闻到折耳根的味道,真的能跑多远有多远…… 长大之后,慢慢的,竟然能接受它的气味了。🤪 在我的家乡,湖南常德,我们叫它鱼腥草。它的叶子可以泡水喝,根可以凉拌吃,据说可以消炎…… 尽管如此,我也没想过要去喝它吃它🫣 直到某天,老爹拌了一碗凉拌折耳根,小女斗胆尝试了一下,不吃不知道,一吃那真是:真香!折耳根的独特味道,加上老爹的秘制调料,咸香脆,且清新解腻,一碗都不够吃。😍😍

用料

凉拌折耳根的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折耳根,洗净,晾干水份。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小段,加入所有调料,如果缺盐,可以适量放一点,其实调料我也是一边试一边加的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀之后,放置几分钟再拌匀。直至入味。

菜谱创建时间:2023-08-21 00:09:44
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