香葱千层酥

作者： 浪浪会入洞房更会做饭

这个好吃得差点要了我的兔子命哟

用料

• 普通面粉
• 黄油
• 香葱
• 盐
• 酵母
• 糖少量
• 牛奶

香葱千层酥的做法步骤

步骤 1

用牛奶冲散酵母粉 倒入面粉中 加牛奶和面

步骤 2

把黄油用微火化开 加入面粉中 一起揉匀

步骤 3

把和好的面置于容器内 用保鲜膜包好 置于问暖出发酵

步骤 4

发酵好的面 揪成等量的剂子 剂子大一些 小剂子用擀面杖擀成圆形 每一个圆形切成三等份

步骤 5

给切好的每一个等分上撒葱花 撒好后把三等份叠放起来 叠起来后再折起来折成 上图的形状

步骤 6

用平底锅不放油小火烙 烙至单边金黄色 再翻面烙 千万别用大火 外面容易焦 而且里面还不易熟

步骤 7

之所以用平底锅不用烤箱 是怕火候不好掌握 哈哈哈 烙得一半就可以闻到迷死人的奶香味与葱香味 好吃的哟 我同学说至少几欧一个 o(∩_∩)o

香葱千层酥的小贴士

别多吃 有黄油 易长胖！

菜谱创建时间：2013-04-30 15:06:19