超级简单的食材和做法哦。
葱切段,红葱头切片。
油烧热准备泼油,热油浇到红葱头片上,加入盐,酱油。
拌好葱油料汁了,好香。
砂锅中火烧热,加入少量油煎一下葱段。
把鸡铺平在砂锅中,盖上盖子中火焗8分钟,不用加水哦。可以加少少的米酒或料酒在盖子边缘。也可以不用加。
第一次焗过开盖,加入葱油料汁。
葱油料汁铺在鸡上,铺均匀,继续焗5分钟。
开锅准备上桌了,好香呀,葱头和葱焦香焦香的~