清炒西蓝花

作者： 新手煮饭

用料

• 西兰花 500克
• 大蒜 3瓣
• 盐 一丢丢
• 生抽 1勺
• 耗油 0.5勺
• 淀粉 1勺
• 糖 一丢丢

清炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

把刷蒜头剁一下，其实多点更好吃，但是我不是特别喜欢，把酱油，耗油，糖，淀粉，半碗水混合均匀备用

步骤 2

水开下油和盐，再丢西蓝花，喜欢脆的话3-5分钟，喜欢软10分钟，煮好后捞起来

步骤 3

油热下蒜头，炒两下出味道，下西蓝花，炒两下意思意思，把调好酱汁全部倒入，煮开，混合均匀，喜欢软的就盖上盖子闷一下，喜欢脆的，直接出锅。

菜谱创建时间：2024-08-31 19:56:03