三步极简快手菜：毛豆

作者： 橘子慧饮食

从日料店学来的厨艺！值得点赞收藏！ 每100克毛豆的热量约在120~131大卡之间。热量值跟同等重量的米饭（约116大卡/100克）相当。跟其它肉类相比，是典型的低热量高蛋白质食品。

用料

• 毛豆 300g
• 花椒 20 ～30粒
• 盐 适量
• 油 少许
• 胡椒盐 适量
• 辣椒 可选可不选

三步极简快手菜：毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆用面粉浸泡洗，冲洗干净。

步骤 2

锅里注入清水，放入花椒、盐、油等调料，水开后放入毛豆，煮5 ～8分钟

步骤 3

装盘，洒上胡椒盐完成✅

菜谱创建时间：2024-08-14 11:11:18