素🉑素鱼香茄子，凉拌虫草花

作者： 慈心茹素

如果不到人间， 怎知人生的苦难？ 如果不去生活， 哪知拥有和失去什么、还没有失去什么。 人生最重要的是接受有、承受无， 要知足自己拥有的， 不要去贪还没有的。 我们来到这个世界， 因为一切从来没有拥有过， 所以也不会失去。 如果你认为拥有了一些物质， 而一旦没有了， 就会承受失去的痛苦。 20160903

用料

• 茄子 适量
• 虫草花 适量

素🉑素鱼香茄子，凉拌虫草花的做法步骤

步骤 1

🌴 素鱼香茄子🌴 🌾食材：茄子，香菜，老抽，生抽，白糖，香醋，淀粉🌾 1、香菜切长段，茄子去皮切段，放入蒸锅蒸熟； 2、素鱼香汁：碗中加入适量老抽，生抽、白糖、香醋，淀粉和半碗水调和匀； 3、素鱼香汁倒入锅中，熬制浓稠，下入茄子翻炒均匀即可。

步骤 2

🌴 凉拌虫草花🌴 🌾食材：虫草花，香菜，红甜椒，生抽，竹盐，香油，陈醋，熟芝麻🌾 1、香菜洗干净切段，红甜椒切丝； 2、虫草花洗净，焯水两分钟左右，捞出过凉； 3、碗中加入虫草花、甜椒丝，香菜，生抽、盐、香油、陈醋、熟芝麻拌匀即可。

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-08-07 06:54:49