椒麻手撕鸡

作者： 七月姐姐家的小厨房

简单又好吃～

用料

• 鸡腿或者整个鸡翅 2-3个
• 椒麻汁 适量
• 白芝麻 适量
• 香菜 适量
• 炒花生 适量
• 生姜片 2-3片
• 料酒 适量

椒麻手撕鸡的做法步骤

步骤 1

盒马鲜生的这款椒麻汁真的是赢麻了～用来做手撕鸡YYDS

步骤 2

市场上选2-3个鸡腿，鸡翅和整只鸡都可以，能手撕肉都行。有时候我买2个整鸡翅也做过～ 冷水下锅，放两三片姜片和料酒，煮大概15分钟，煮熟以后乘出放凉～

步骤 3

然后用手把肉撕开，浇上椒麻汁，不用多，大概2-3调羹就够了

步骤 4

加上白芝麻、香菜、炒花生米，更香～

步骤 5

真的和买的凉拌菜味道一样，YYDS～

菜谱创建时间：2024-07-21 11:07:18