嫩炒鸡胸肉

作者： 下厨房用户_5o81f

用料

• 鸡胸肉

嫩炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

切鸡胸肉： 鸡胸肉放入冰箱，冷冻两个小时。 冻硬方便切片。 准备： 清洗鸡胸肉 放入一勺小苏打 搅拌均匀腌15分钟 清洗鸡胸肉，至水清澈。 沥干水分 腌制鸡胸肉：加入半勺盐、两勺生抽、一勺淀粉，最后到点油，锁住水分。腌制2h。 制作： 锅中倒油 油热后倒入鸡胸肉，大火翻炒。 肉片变色即可出锅

步骤 2

鸡胸肉: 适量 小苏打: 一勺 腌料 盐: 半勺 生抽: 两勺 淀粉: 一勺 油: 适量

步骤 3

19 橙妈发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 zG2IttKOS9igiZk 😆 http://xhslink.com/wUniiR，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！

菜谱创建时间：2024-07-07 10:21:20