开胃酸辣鹌鹑蛋

作者： 燕舞莺霏

夏日炎炎，没胃口，试试这个凉拌开胃鹌鹑蛋吧！

用料

• 一、主料
• 鹌鹑蛋 500克
• 二、配料
• 香菜 15克
• 小米椒 2个
• 绿椒 2个
• 蒜 3瓣
• 熟白芝麻 5克
• 洋葱 半个
• 三、调料
• 陈醋 10克
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 凉开水 150克

开胃酸辣鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋加清水煮10分钟捞出

步骤 2

过凉水，去蛋壳

步骤 3

加入配菜和调料

步骤 4

拌匀，冷藏2小时入味即可

步骤 5

成品

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2024-06-14 16:34:02