小龙虾小苏打泡半小时,捞出刷洗干净(搞一把大点的刷子,刷洗方便)
锅内倒入适量的油,油热之后倒入姜蒜,炒香。倒入龙虾翻炒3分钟左右
半个洋葱加入翻炒,倒入十三香龙虾调料,翻炒,倒入啤酒(可以到1瓶啤酒,到500ml水)
闷煮20分钟之后加入年糕莴笋,继续煮五分钟,再加入黄瓜闷煮5分钟
盛出,撒上香菜