小芹菜炝炒烟熏豆干(减脂瘦身)

作者： 烹饪玩手

川湘地区的特产之一 : 烟熏豆干，偶遇就偶吃一下。吃惯了大鱼大肉，不防换换口味。

用料

• 烟熏豆干 500克
• 小芹菜 400克
• 葱姜蒜 适量
• 农家自制二道酱油 1小勺
• 盐 少许
• 味素 少许
• 食用油 2小勺

小芹菜炝炒烟熏豆干(减脂瘦身)的做法步骤

步骤 1

烟熏豆干冲洗一下，切条。

步骤 2

切条不要太细，以免炒制过程中容易断或炒碎。处理干净的小芹菜切段。

步骤 3

底油煸炒葱姜蒜，小芹菜入锅，大火翻炒的同时，加入1小勺酱油。

步骤 4

小芹菜断生后，将豆干条入锅，大火炝炒出豆干香味，调味素、盐度即可。

步骤 5

配一小盅红酒，活血养颜，哈哈😃这盘小素炒，妹子我喜欢😍

菜谱创建时间：2024-05-14 22:31:18