芝士肉酱焗墨西哥玉米片

作者： JiJisKitchen

玉米片的终极隐藏吃法。 📝详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107334162/?recipe_type=1&page_scene=6 🥣 材料： 150克牛肉沫，红色、绿色、黄色灯笼椒各25克，60克洋葱，6-7颗小番茄。 适量橄榄油，适量现磨黑胡椒粉，2克海盐，1小勺甜椒粉，2大勺番茄沙司。 100克墨西哥玉米片，100克马苏里拉芝士，适量干欧芹碎。 ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml

用料

• 牛里脊 150克
• 红色灯笼椒 25克
• 绿色灯笼椒 25克
• 黄色灯笼椒 25克
• 洋葱 60克
• 小番茄/圣女果 6-7个
• 橄榄油 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 海盐 2克
• 甜椒粉 1小勺
• 番茄沙司 2大勺
• 墨西哥玉米片 100克
• 马苏里拉芝士 100克
• 欧芹碎 适量

芝士肉酱焗墨西哥玉米片的做法步骤

步骤 1

我喜欢用彩椒做菜，颜色鲜艳好看

步骤 2

甜椒和洋葱都剁碎，小番茄对半切开，牛里脊剁成肉沫。 ‼️我用的牛肉，你可以根据喜好改用猪肉，羊肉或鸡肉。

步骤 3

锅中烧热适量的橄榄油

步骤 4

爆香洋葱

步骤 5

洋葱炒至透明以后就加入肉沫

步骤 6

快速的翻炒，把肉炒散。

步骤 7

肉沫炒至变色以后，就加入刚刚切好的那些配菜，再加现磨黑胡椒粉，海盐，甜椒粉和番茄酱 ‼️甜椒粉是不辣的，如果你喜欢吃辣的话，改放辣椒粉也是别有一番风味的。

步骤 8

翻炒均匀，就可以出锅 ‼️出锅前试一下味道，根据自己的口味调整。

步骤 9

烤盘里铺上玉米片，撒40克左右的马苏里拉芝士

步骤 10

加入刚刚炒好的肉酱

步骤 11

再在表面撒上60克左右的马苏里拉芝士

步骤 12

送进预热好的烤箱，200°C ，烤10分钟。

步骤 13

出炉后在表面撒一些干欧芹碎，就赶紧趁热享用吧。

步骤 14

超好吃

菜谱创建时间：2024-04-28 21:42:38