甄选优质欧盟食材,做一份培根番茄蘑菇意面,配一杯奥地利有机牛奶,简单快手,营养又美味!
今天我就用其中这款「享味欧洲」和「下厨房」联合定制的微醺厚切培根来烹饪~ 它选用来自法国进口无抗生素猪肉。整块腹肋肉,10mm厚切,减盐45% • 欧盟的肉类非常安全且品质优良,这要归功于极高的安全措施和控制措施,覆盖了从农场到屠宰场的生产和处理的每个环节。 • 法国猪肉以其风味、柔嫩和严格的品质标准而闻名。包括各种部位的肉、香肠和腌制火腿。
微熏培根切成小块
番茄切小块
蘑菇切片
大蒜切片
橄榄油是欧洲人饮食中的重要组成部分,全世界几乎70%的橄榄油都来自欧盟。 这款西班牙特级初榨橄榄油由当地橄榄品种混合而成,它的味道最浓,果香最浓,酸度最低。
意大利有机意大利面,使用有机硬质杜兰小麦粉和当地山泉水制作而成,拥有意面原始风味。 【欧盟加工谷物和意大利面】 谷物是矿物质、维生素、碳水化合物、油、蛋白质和脂肪的极好来源。在农药和除草剂的使用以及食源性疾病的控制方面,欧盟谷物的生产受到严格安全法规约束,这也使得整个欧盟谷物产品都保持着优秀的品质。
汤锅中加水,放一点盐和橄榄油,水煮沸后放入意大利面,煮8分钟
平底锅+少量橄榄油,放入微熏厚切培根,小火慢慢煎炒至两面焦黄出油
加入蒜片炒香
加入蘑菇翻炒变软
加入番茄翻炒出汁
加入盐和黑胡椒调味
放入煮好的意大利面
让茄汁均匀粘裹在意面上,收汁即可
倒一杯奥地利有机牛奶,享用吧~ 欧洲丰富的牧场为奶牛、山羊、绵羊和水牛提供了健康的饲料,这样的牛群能生产出更优质的牛奶。多样的景观和气候、多元的传统和专业知识 产生了各种各样的产品和风味。 奥地利拥有强大的有机农业生产传统,并以致力于可持续和环保的农业实践而闻名。奥地利的有机牛奶在生产过程中不使用合成农药、抗生素或转基因生物 (GMO)。
元气满满的早餐开启新一天!