买的这种辣椒,不辣的,喜欢吃辣的可以加小米辣。 切圈就行,辣椒籽去不去掉都可以! 我个人吃的量比较少,大家酌情增减!
大蒜切片,喜欢吃大蒜的也可以下多些! 加一小勺白糖
加入两大勺酱油,酱油的份量看辣椒的多少,三分之一就够了,拌匀把每个辣椒圈都腌上酱油!
腌15分钟后淋上热油就可以吃了 就面条 炒饭 面包都是很开胃的呀!